Chardonnay'den Zinfandel'e, doğru şarabı seçmek için bilmeniz gereken her şey. Şarabın ne kadar karmaşık
bir uzmanlık alanı olduğu hakkında az da olsa bir fikriniz vardır: Herkesin şarap şişelerindeki etiketi okuması
veya iyi bir şarabı kokusundan hatta görüntüsünden anlaması beklenmez. Buna rağmen kırmızı şarabı beyaz
şaraptan ayırmak da her zaman yeterli olmayabilir. Eşsiz bir rehber niteliğinde olan Her Yönüyle Şarap ile
şarap dünyasını adım adım ve her bir üzümüne kadar fethedecek, sayısız lezzeti keşfedeceksiniz. Her
Yönüyle Şarap ile, Bölgelere göre üzümlerin sınıflandırılmasını, Tüm ayrıntılarıyla şarap üretimini, Şarap
uzmanları gibi konuşmayı, Şarap etiketlerini anlayıp bölgelere göre çözümlemeyi, Damak zevkinizi
geliştirecek tadım tekniklerini uygulamayı, Her duruma uygun olan şarabı seçmeyi, Kendi şarap mahzeninizi
oluşturup şarap depolamayı, öğreneceksiniz. Her Yönüyle Şarap hem ilk kez şarap satın alacak olanların,
hem de kendisini geliştirmek isteyen şarap severlerin başucu kitabı olacak.

Devamı
Format :Kitap
Barkod :9786052382417
Yayın Tarihi :2020-08-31
Yayın Dili :Türkçe
Baskı Sayısı :1.Baskı
Sayfa Sayısı :330
Kapak :Karton
Kağıt :Kitap kağıdı
Boyut :200 X 215
Emeği Geçenler :
Yazar   : Barbara Nowak
Yazar   : Beverly Witchman
İlgili Eserler