Elinizdeki hamur işleri seçkisiyle lezzetli tarifler, çok geniş bir yelpazede, siz okuyucularımıza sunuluyor.
Cezbedici tariflerin bolluğuna, köy kurabiyeleri ve geleneksel pastalardan gösterişli keklerle turtalara kadar her şey dahildir. 1800´den fazla fotoğrafla, adam adım açıklanan, 400´den fazla Hamur işi tarifi...

Format :Kitap
Barkod :9789944883702
Yayın Tarihi :2010-11-01
Yayın Dili :Türkçe
Orjinal Adı :Dünya Mutfaklarından Hamur İşleri (Ciltli)
Baskı Sayısı :2.Baskı
Sayfa Sayısı :512
Kapak :Ciltli
Kağıt :1.Hamur
Boyut :140 X 200
Emeği Geçenler :
Yazar   : Martha Day
Çevirmen   : Murat İnceayan
Yazarın Diğer Eserleri
İlgili Eserler