Sofralarımızın vazgeçilmezi, her yemeğin başlangıcı, hastalıkların şifasıdır çorba... Hem Türk mutfağının hem de dünya mutfaklarının olmazsa olmazı çorbalar, zengin içerikleriyle hem gözümüzü hem de karnımızı doyurmamızı sağlar.
SHORBA restoran zincirinin yaratıcısı Ebru Omurcalı'nın arşivinde sakladığı binlerce tariften derlediği bu kitap sofralarınıza zenginlik ve lezzet sunuyor.
Bakliyatla yapılan çorbalardan sebze çorbalarına, etli ve tavuklu çorbalardan diyet çorbalar ve soğuk çorbalara kadar tam 154 çorba tarifinin yer aldığı ÇORBANIN KİTABI'nı mutfağınızdan eksik etmeyin.

Devamı
Format :Kitap
Barkod :9786051063072
Yayın Tarihi :2016-12-27
Yayın Dili :Türkçe
Orjinal Adı :Çorba'nın Kitabı
Baskı Sayısı :10.Baskı
Sayfa Sayısı :322
Kapak :Karton
Kağıt :2.Hamur
Boyut :165 X 235
Emeği Geçenler :
Yazar   : Ebru Omurcalı
Editör   : Rana Alpöz
Grafiker   : Gökhan Burhan
Yayın Yönetmeni   : Mustafa Küpüşoğlu
Yazarın Diğer Eserleri
İlgili Eserler