Mısır'da altı yıl bir Fransız turizm şirketinin temsilciliğini yapan ve mesleği nedeniyle yıllardır Mısır'a gidip gelmeye devam eden, profesyonel tercüman-rehber Turgay Tuna, ?Ahlan ve Sahlan Kahire' adlı kitabında dünyanın en eski kentinlerinden Kahire'yi anlatıyor. Tuna'nın kitabında, kentin mahallelerinden tarihi mekanlarına, Nil Nehri'nden piramitlere, yeme içme alışkanlıklarından siyasi yapıya her şeyi bulmak mümkün. Tuna'nın kalemiyle kısa bir Kahire gezisine çıkıyoruz.

... Güneş, batıda Libya sınırlarına doğru uzanıp giden, kilometrelerce sonra da yeryüzünün en büyük çölü Büyük Sahra'yla kucaklaşan Giza Çölü'nün üzerinde, dünyanın öteki yarısına doğru ağır ağır kaynamaya başlarken, binlerce camiden ezan sesleri yükseliyor gökyüzüne. Ezan seslerine karışan klaksonlar, arı kovanı gibi hareketli kentin gürültüsü; Nil üzerinde, rüzgarı arkasına alarak kayıp giden bembeyaz felukaların yüzyıllar ötesinden bu yana süregelen danslarına eşlik ediyor. Geçmişte güneş tanrılarının yaşadığı bu ülkenin başkentine tepeden bakmak bir başka güzel...